Những đặc sản Phú Quốc nhất định phải mua về làm quà

Ai đã từng du lịch Phú Quốc hẳn đều biết rằng thiên đường biển đảo này có vô số sản vật, món ngon hấp dẫn. Đặc biệt, có những món quà đặc sản Phú Quốc mà bất cứ du khách nào cũng phải mua, nên mua về tặng người thân và bạn bè.

Ngoài một số món ăn không thể mang đi được (các món ăn nhanh, ăn tại chỗ) thì đa số những món quà đặc sản Phú Quốc sau đây đều có thể mang đi hoặc đóng gói để vận chuyển, mang về làm quà tặng cho người thân và bạn bè.

Những món quà đặc sản Phú Quốc nên mua

Xem thêm: 

• Địa chỉ những quán ăn Phú Quốc siêu ngon
• Danh sách nhà nghỉ, khách sạn giá rẻ ở Phú Quốc
• Du lịch bụi Phú Quốc và những điều cần biết
• Tổng hợp các món ăn vặt Phú Quốc ngon khó cưỡng

1. Rượu sim rừng

Phú Quốc là một trong những địa phương có nhiều sim, nhất là sim rừng (hồng sim). Đây cũng là loại trái cây rừng được sử dụng phổ biến trong việc chế biến thành rượu đặc sản Phú Quốc  – rượu sim.

Rượu sim được ví như một loại thuốc, uống một vài chén nhỏ mỗi ngày có thể giúp dễ tiêu hóa, tăng cường sinh lực và có tác dụng trong việc điều trị bệnh nhức mỏi vô cùng hiệu quả. Một vài chai rượu sim sẽ là những món quà đặc sản Phú Quốc tuyệt vời dành tặng các ông chồng hoặc tiếp đón bạn bè.

2. Nấm tràm

Nấm tràm là một trong những đặc sản Phú Quốc chỉ có vào mùa mưa (khoảng tháng 3, tháng 4 hàng năm). Nấm tràm có vị đắng, nhưng ăn xong lại có vị ngọt, tính mát. Nếu không quen ăn đắng, bạn có thể luộc nhiều lần để giảm bớt vị này. Món quà đặc sản Phú Quốc này sẽ phù hợp với các mẹ đầu bếp để chế biến ra các món ăn ngon khó cưỡng.

3. Ghẹ Hàm Ninh

Vì là một huyện đảo nên ở bất cứ đâu bạn cũng đều có thể bắt, thưởng thức các món hải sản, nhất là ghẹ. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm du lịch Phú Quốc và cũng theo chính những người dân nơi đây thì chỉ có ở làng chài Hàm Ninh, ghẹ mới là ngon nhất. Nhưng nên chú ý tới thời gian và cách bảo quản loại quà đặc sản Phú Quốc này để bảo đảm chất lượng.

4. Gỏi cá trích

Gỏi cá trích là một trong những món đặc sản Phú Quốc nhất định phải ăn một lần, du khách thường tìm đến và phải thưởng thức ngay ngày đầu tiên đặt chân đến hòn đảo này.

Những con cá trích ngon và tươi nhất sẽ được lọc phi-le, thái mỏng rồi trộn với hành tây thái nhỏ. Tất cả mang trộn đều với giấm ổi (nước giấm lên men từ ổi). Dùng chính mắm Phú Quốc để làm nước chấm, pha thêm chanh đường, để tạo ra vị chua ngọt kích thích vị giác. Cuối cùng là thêm ớt, tỏi, lạc rang và dùng bánh tráng, gói gỏi cá với các loại rau thơm khác.

5. Còi Biên Mai

Còi Biên Mai là phần thịt (cơ) nối hai lớp vỏ của sò Biên Mai. Đây là món ăn không chỉ là đặc sản Phú Quốc, mà một số quán nhậu ngoài Bắc cũng “học theo” để làm món “cơ trai” vô cùng hấp dẫn.

Còi Biên Mai chế biến khá đơn giản, có thể làm thành các món nướng muối ớt hoặc xào sả ớt, khi ăn sẽ thấy khá dai, giòn nhưng cũng tạo được vị ngọt và béo hấp dẫn. Dùng chung món quà đặc sản Phú Quốc này với chút rượu sim thì phải nói là quá tuyệt vời.

6. Hải sâm

Hải sâm còn gọi là con rum, đỉa biển, là một trong những động vật biển có giá trị dinh dưỡng cực cao và có công dụng rất tốt trong việc hỗ trợ tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể.

Đặc sản Phú Quốc hải sâm có thể chế biến thành nhiều món như xào với ớt, hải sâm hầm, nấu canh, cháo… Đây cũng là món quà đặc sản Phú Quốc mang nhiều giá trị và quý giá để tặng ông bà, người thân, bồi bổ sức khoẻ…

7. Cua huỳnh đế

Cua huỳnh đế cũng như sim hay nấm tràm, là loại đặc sản Phú Quốc chỉ có thể tìm thấy ở đảo Ngọc này. Mặc dù có giá khá cao, nhưng chất lượng thịt và giá trị dinh dưỡng của loài cua này lại không hề thấp.

Đặc biệt, với loài cua này, bạn có thể thưởng thức món “tiết canh cua” độc nhất vô nhị mà sẽ chỉ có thể thực hiện với loài cua này.

8. Nước mắm Phú Quốc

Du lịch Phú Quốc mà không mang được một vài chai mắm cốt cá cơm về thì thật là đáng trách. Ở Phú Quốc có rất nhiều cơ sở sản xuất hoặc bạn có thể tìm mua đặc sản Phú Quốc này ở bất cứ đâu, nhưng nếu có cơ hội đến thăm các nhà thùng nước mắm, bạn có thể mua ngay tại những cơ sở này.

Có thể nói đây là một trong những món quà đặc sản Phú Quốc được các bà, các mẹ yêu thích và được mua nhiều nhất ở đảo Ngọc này.

9. Bánh tét mật cật

Đây được coi là một trong những món bánh đặc sản Phú Quốc đặc biệt nhất. Vì mặc dù nguyên liệu chính của bánh vẫn là gạo, đỗ và thịt lợn nhưng bánh lại sử dụng lá mật cật để gói và dùng chính gân lá để buộc chứ không dùng lạt. Nếu du lịch Phú Quốc vào những ngày cuối năm thì bạn cũng có thể tìm mua món quà đặc sản Phú Quốc này để làm quà biếu bạn bè, người thân.

10. Các loại hải sản khô khác

Không hẳn là quà đặc sản Phú Quốc đặc thù, nhưng đây lại là loại quà du lịch Phú Quốc được nhiều người lựa chọn nhất vì nó gọn, nhẹ, dễ bảo quản và vận chuyển. Một số loại hải sản khô mà các bạn có thể lựa chọn mua về là:

• Cá khô thiều tiêu đường
• Cá nhám thỏi
• Mực khô
• Cá bống khô
• Mắm ruốc xào
• Cá suốt tẩm tiêu đường
• Tôm khô
• Bào ngư khô
• Hải sâm khô

Ngoài ra, còn có các đặc sản Phú Quốc tuyệt vời khác mà bạn cũng có thể tham khảo nếu chưa ra được quyết định cho mình:

• Hạt tiêu Phú Quốc
• Ngọc trai
• Bánh khéo
• Nấm tràm khô
• …

Đó là danh sách cũng tương đối đầy đủ về các quà đặc sản Phú Quốc cho những ai đang đi du lịch tới huyện đảo này mà chưa biết mua gì làm quà. Còn bạn thì sao?